Note
de degustation: Ce vin est un vin d’assemblage de tous les cépages alsaciens mais il comprend surtout du Pinot Blanc ( 30 % ) du Riesling ( 20 % ) et du Gewurztraminer ( 10 % ). Il est issu de parcelles situées autour d’Orschwihr. Certaines sur terroirs calcaires, d’autres sur terroirs gréseux. Ce n’est pas un grand vin de garde, mais il peut se servir sur tous les mets où un vin blanc est souhaité. Il est frais, fruité avec quelques notes florales.
