Riesling Vendanges Tardives - 375 ml Pfingstberg 1989
Note
de degustation: Ce vin est grandiose, témoin d’un millésime exceptionnel !
« La robe paille a acquis des reflets dorés. Le nez intense et complexe évoque le miel, les fruits mûrs et confits. La bouche affiche de l’ampleur avec un gras et une pourriture noble importants. Ce vin riche, massif, construit sur une extraordinaire maturité de raisin et structuré par le terroir a atteint son apogée et peut s’y maintenir. » La revue du Vin de France, mars 2000. Avec une bouche somptueuse, ce vin reste mon Riesling favori.